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発酵ごまだれのこんぶ冷麺&米粉ちぢみ~一生美人倶楽部 7.8月~


2025/07/24 (木) | 10:30 ~ 14:00 | ||
2025/08/09 (土) | 10:30 ~ 14:00 |
発酵ごまだれのこんぶ冷麺&米粉ちぢみ レッスン
〜発酵ごまだれのこんぶ冷麺と米粉チヂミで、心と体をととのえる〜
\50代からの“整うごはん”、はじめませんか?/
7・8月の【一生美人倶楽部】単発レッスンのテーマは、
蒸し暑い夏にぴったりの“韓国風ごはん”
今回の主役は、なんといってもこの2品──
🥢1|発酵ごまだれのこんぶ麺で作る冷麺
小麦不使用、グルテンフリーでもない。
**糖質ゼロ・添加物ゼロの“こんぶ麺”**を使った、
つるんと涼しい、やさしい冷麺です。
※レッスンでは、発酵ごまだれを作りますが、白だしで作るたれ
レシピもプレゼント💕
🥢2|米粉でつくる油不使用チヂミ
当レッスンでは、油を使わず米粉で焼き上げ、
玉ねぎ・人参・きのこなどの具材でバランス満点に。
なぜ“きのこ”なのかというと──
**水溶性(こんぶ)×不溶性(きのこ)**の
食物繊維バランス【理想の2:1】を実現するため!
体にとって“ととのう組み合わせ”を意識したメニューです✨
🌶️スペシャル!混ぜるだけ甘酒コチュジャン
韓国ごはんに欠かせない調味料「コチュジャン」も、
発酵食品・甘酒を使って、混ぜるだけで完成!
レッスンではお持ち帰りでき、
その場で作る即席キムチにも使えますよ♪
🧘♀️整う=軽くなる=キレイになる
「最近、なんとなく体が重い…」
「食べたいけど、体にも優しくしたい」
そんな大人女性にこそ届けたい、
**やさしいのに美味しい。満足感のある“ごほうびごはん”**です。
📅レッスン詳細
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日時: 7月24日(木)10:30〜14:00 満席
8月9日(土)10:30~14:00 残席1名様
※終了時間は多少前後する場合があります。 -
場所: 東京都葛飾区(※詳細は参加者へ個別にご案内)
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定員: 3名様
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参加費: 8,000円(税込)
┗材料費/レシピ/甘酒コチュジャンのお持ち帰り込み/デザート付き -
持ち物: エプロン・筆記用具・手拭きタオル
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お支払い: 銀行振込/PayPay/当日現金(いずれか)
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男性参加について: 面識のない方は女性同伴をお願いいたします。
❗キャンセルポリシー
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7日前まで:無料
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6日前〜前日:参加費の50%
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当日/無断キャンセル:参加費の100%
(※振込手数料を差し引いて返金します)
主催者プロフィール
私は、子供のころからお腹が弱く、いつもピーピー💦
トイレのことばかり気にして。
大人になってからも、変わらず、
もっと他の不調も沢山出てきて、
体調悪いことばかり考える毎日。
病院に行って検査するも「どこも悪くありません」と。
薬を飲んでも、その時は治るけど、また再発。
もう自分の身体は、こういう身体。
一生付き合っていくしかない。と諦めていた。
そんな時に「スーパーフード」に出会い40年間の不調が、
なんと3ヶ月で改善(びっくり〜)
それから、「自分の身体は自分の食べた物でできている」
(当たり前なのに、気づかないもんですね〜)に気づき、
そっかーーーー! 雷落ちました((+_+))
よし! 自分、家族の為に、まともな^^;料理を作ろう!
それから、出汁の取り方から発酵食などを学び(全く知らなかった^^;)
体調も更に改善。
当時40歳の私の体内年齢は、「55歳」。
食を変えて3か月後
なんと!体内年齢 「21歳」までに!!
そう!いつでも若返ることができるんです。
アンチエイジング=老けない。老化を遅らせる。
リバースエイジング=若がえり! 戻る。のです★★★
身体も心も繋がっています。
幸せを感じたら、細胞も若返ります。
そんな自分の経験を、食を通して沢山の方が、
身体も心も更に若返り、一生美人♡の、
きっかけを作っていただけたら嬉しいなって思っています。
「エンリッチホールフード」とは、
丸ごと豊かに!体も心も環境もすべてが美人でいこう!
を理念にお伝えしています。
<資格>
発酵美人A級インストラクター
味噌マエストロ
醸しにすと
AGEフードコーディーネーター
ホールフードマスター
RawFoodLab認定研究員
AGEフードコーディネーター
開催場所
東京葛飾区
住所
参加確定の方に詳細をお知らせいたします。
主催者
井手口 真由美
連絡先
mayukane410@gmail.com
2025/07/24 (木) | 10:30 ~ 14:00 | ||
2025/08/09 (土) | 10:30 ~ 14:00 |
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