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黒酢麹マジックで楽しむヘルシーケーキ寿司レッスン~一生美人倶楽部2・3月~

開催日時
2025/02/04 (火) 10:30 ~ 13:30
2025/02/09 () 11:00 ~ 14:00
2025/03/10 (月) 10:30 ~ 13:30
2025/03/29 () 11:00 ~ 14:00
2025/04/21 (月) 11:00 ~ 14:00
イベント情報

黒酢麹マジックで楽しむヘルシーケーキ寿司レッスン

 

ヘルシー・美味しい・体にやさしい「ケーキ寿司レッスン」
リクエストをいただき、日程を追加しました。

 

暖かい日も多くなってきました。
土の表面には、可愛い新芽が顔をだしてきてますね🌱  

そんな“春を感じながら”
体にやさしい発酵食と、目にも美しいケーキ寿司を作ってみませんか?

 

🧡【今回のメインテーマ】は、  
\話題の万能調味料「黒酢麹」づくり!/

通常の酢麹よりも、ぐっと栄養価が高く、  
まろやかなコクと深い旨みが特徴の**黒酢麹**。

しかも!  
健康効果もバツグン✨  

✔ 血糖値上昇をゆるやかに  
✔ 疲労回復や代謝UP  
✔ 保存食としても◎  

その黒酢麹を使って、今回ご紹介するのは…

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## 🍰まるでケーキみたいなお寿司♡  
**黒酢麹の“ケーキ寿司”**  

中には鮭フレーク&アボカド、  
トップには鯛やマグロをのせて、まるで宝石箱みたい✨  

甘くない、でもほのかに甘い——  
黒酢麹のやさしい旨みが、  
お寿司のシャリをまったく新しい味に変えてくれます。

※シャリに砂糖は使いません!

 

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## 🥄他にも盛りだくさんのレシピ

🥬**キャベツの塩麹ポタージュ**  
豆乳の代わりにお豆腐で仕上げるから、冷蔵庫に残りがちな豆乳問題も解決!  
やさしい甘みとトロッとした口当たりが魅力です。


🍓**白玉粉で作る簡単いちご大福(2個)**  
煮小豆を使って手軽に♪ もちろん**砂糖不使用**で体にもやさしい❤

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## 🌿体質改善にもつながるレッスン内容です

✔ 春の不調(花粉症・頭痛・イライラ)  
✔ 更年期・冷え・だるさ  
✔ 太りづらい/痩せづらい…  

そんなお悩みがある方にもおすすめ。  
「砂糖・小麦粉・精製油・乳製品」は一切使わず、  
発酵と旬の力で**体にやさしいごはん**をお届けします✨

 

【詳細はこちら】
★~★~★~★~★~★~★~★~★
日時

追加 4月21日(月) 11時~ 残席1名様

場所:
東京都葛飾区 
※詳細は、参加確定の方にお知らせします。

内容:
・黒酢麹作り(出来上がり約200gお持ち帰り)
・ケーキ寿司(お一人1台直径12センチのケーキ型で作ります)
・キャベツの塩麹ポタージュ
・いちご大福(お一人2個作ります)


参加費:
 8,000円(材料・テキスト・税込)
 ※商用利用されたい場合は別途お問い合わせください。

持ち物:
エプロン・筆記用具・手拭きタオル・お持ち帰り用容器・300mlくらいの瓶

 

お支払い方法:
・銀行振込  
・PayPay  
・当日現金払い(いずれか)

その他: 
面識のない男性の方は、女性同伴とさせていただきます。

キャンセルポリシー
・7日前まで:無料  
・6日前〜前日:参加費の50%  
・当日/無断欠席:参加費の100%  
※返金は振込手数料を差し引いた金額になります

 

春を美味しく始めるヒント、いっぱい詰まってます🌸  
「体にやさしく、心もほっこり」そんな時間を一緒に過ごしましょう。  

残席1名様!
お申し込みはお早めにどうぞ😊

 


主催者プロフィール


私は、子供のころからお腹が弱く、いつもピーピー💦
トイレのことばかり気にして。
大人になってからも、変わらず、
もっと他の不調も沢山出てきて、
体調悪いことばかり考える毎日。

病院に行って検査するも「どこも悪くありません」と。
薬を飲んでも、その時は治るけど、また再発。

もう自分の身体は、こういう身体。
一生付き合っていくしかない。と諦めていた。
そんな時に「スーパーフード」に出会い40年間の不調が、
なんと3ヶ月で改善(びっくり〜)

それから、「自分の身体は自分の食べた物でできている」
(当たり前なのに、気づかないもんですね〜)に気づき、
そっかーーーー! 雷落ちました((+_+))
よし! 自分、家族の為に、まともな^^;料理を作ろう!

それから、出汁の取り方から発酵食などを学び(全く知らなかった^^;)
体調も更に改善。
当時40歳の私の体内年齢は、「55歳」。
食を変えて3か月後
なんと!体内年齢 「21歳」までに!!

そう!いつでも若返ることができるんです。
アンチエイジング=老けない。老化を遅らせる。
リバースエイジング=若がえり! 戻る。のです★★★

身体も心も繋がっています。
幸せを感じたら、細胞も若返ります。
そんな自分の経験を、食を通して沢山の方が、
身体も心も更に若返り、一生美人♡の、
きっかけを作っていただけたら嬉しいなって思っています。

「エンリッチホールフード」とは、
丸ごと豊かに!体も心も環境もすべてが美人でいこう!
を理念にお伝えしています。

<資格>
発酵美人A級インストラクター
味噌マエストロ
醸しにすと
AGEフードコーディーネーター
ホールフードマスター
RawFoodLab認定研究員
AGEフードコーディネーター

 

開催場所

開催場所
東京葛飾区

住所
参加確定の方に詳細をお知らせいたします。

主催者情報

主催者
井手口 真由美

連絡先
mayukane410@gmail.com

開催日時
2025/02/04 (火) 10:30 ~ 13:30
2025/02/09 () 11:00 ~ 14:00
2025/03/10 (月) 10:30 ~ 13:30
2025/03/29 () 11:00 ~ 14:00
2025/04/21 (月) 11:00 ~ 14:00

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