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8/5(金)スリランカ料理教室 宇都宮

開催日時
2022/08/05 (金) 10:15 ~ 13:30
イベント情報

初心者でも大丈夫!

スパイスさえあればとても簡単に作れる

スリランカ料理。

 

 

コロナと共に過ごし始めて2年以上。

おうち時間を上手に楽しんでる人が増えたように感じます。

 

なかでも男女問わず注目されているのが、

自宅で料理をすることです。

多種多様に趣味の追求や自分や家族の健康のため、

生活の見直しにと今まで以上に

料理はなくてはならない存在になっています。

 

 

スパイスの使い方が分からない、

買っても使い切れない、という声をよく聞きます。

でも!

スリランカ料理なら最初にたくさんのスパイスを

買いそろえる必要はありません。

作り方もとってもシンプル!

簡単に、おうちごはんに本格的なスリランカ料理を

仲間入りさせることができます!

 

 

帰宅してすぐに復習できるよう、

ご希望の方にはスパイス販売させていただきます!

 

【開催日時】2022/8/5(金) 10:15~13:30頃まで

 

【場所】とちぎ福祉プラザ

(栃木県宇都宮市若草1丁目10番6号)

 

【募集人数】12名

 

【料金】6,600円

(当日集金。お釣りが出ないようにお持ちいただけると助かります)

 

【メニュー】

 ・厚揚げカレー

 ・茄子カレー

 ・ズッキーニのピリ辛炒め

 ・揚げゴーヤーの和え物

 ・旬野菜のサラダ

 

【持ち物】

 ・筆記用具

 ・食器用フキン(2枚程度)

 ・手ふき用タオル

 ・余った料理を入れるジップロックなど容器類

 

食材の準備がありますので開催3日前からのキャンセルは全額頂戴いたします。

参加できなくなった場合はお手数ですが、

できるだけ早くご連絡いただけますよう

お願いいたします。


 

【主催】

 おの かよこ👂耳活®︎で美と健康と夢実現!を応援

 👂耳つぼアフロディーテ代表
 🔥耳つぼファスティングコーチ
 🌈宇都宮チアダンスチームBESTIES代表
 🔱Ms.BrilliantSoul ディレクター

 

◆講師プロフィール

 

はじめまして。

スリランカ料理研究家の林美幸と申します。

97年にスリランカに一人旅し、

その時知り合ったスリランカ人と結婚して

25年目になります。

最初は料理のできない主人に

おいしいスリランカ料理を作ってあげたいと思って

スリランカに帰省する毎に

義理の母や妹、友人に家庭料理を習っていました。

その後、

毎年1か月ほどスリランカに滞在し、

料理を習いまくっていました。

そしてスリランカ料理のイベントを不定期開催。

その後、料理教室の依頼をもらうようになり、

現在は自宅やオンライン、

出張形式で料理教室をしています。

スリランカ観光と料理研修のツアーを企画&催行、

店舗のメニュー開発なども

させていただいております。

現地の味をだれでも簡単に再現できるよう、

レシピを作っています。

スパイスは体調を整えてくれる

様々な効果があります。

たくさんの方にスリランカ料理を知ってもらいたい、

おうちごはんにスパイス料理を

プラスしていただきたいと思い、

千葉県四街道市内の自宅、オンライン、

今回のように

出張形式の料理教室をさせていただいています。

みなさまにお会いできることを楽しみにしています。

 

 

開催場所

開催場所
とちぎ福祉プラザ

住所
栃木県宇都宮市若草1丁目10番6号

主催者情報

主催者
小野香代子/林美幸

連絡先
ahasa.lanka@gmail.com

開催日時
2022/08/05 (金) 10:15 ~ 13:30

申し込み