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【発酵エキス教室レモン 1月14日(日)】

開催日時
2024/01/14 () 10:00 ~ 12:00
2024/01/14 () 14:00 ~ 16:00
イベント情報

 

【レモン発酵エキスレッスン】

 

 

【国産レモンで作る発酵エキス教室】


今が旬の国産レモンを使って発酵エキスを作ります。昨年もおいしいと大好評。
豊富なビタミンC、クエン酸を含むので、美容はもちろん、アスリートのスポーツドリンクとしてもGoodです💛

作ったあとのレモンはドライフルーツにしても美味しいです。ドレッシングに使っても爽やかでおいしいです♬

【開催日】1月14日(月)
   午前の部 10:00〜12:00

   午後の部 14:00~16:00
   
【開催場所】 Hakkou教室ステラ
【参加費】  8000円
 発酵についてのセミナー。多種類の発酵エキスの試飲付き。作ったエキス1ビンお持ち帰り。(約3Kg)  
【持ち物】  エプロン、手拭きタオル、
           
【定員】   各回 4名(乗り合いの場合6名まで)

※瓶、消毒スプレーをお持ちでない方は別途当日お求めください。瓶1000円。消毒スプレー110円。 
開催日3日前よりキャンセル料3000円、当日キャンセルは全額頂きます。

 

 

★★発酵エキスとは★★


野草、果物、野菜などを発酵させて作ります。市販のものと違い熱を加えないので、果物や野草などに含まれるビタミン、ミネラル、核酸、ポリフェノール、酵素などがそのまま摂れます。

発酵させると吸収率が高まるので、栄養をそのまま摂る事ができます。野草や果物には私たちの体に有用な微生物がついているので、毎日飲むと腸内環境改善が期待できます。

健康や美容のために毎日少しづつ飲みます。

 

★★レモンの栄養★★


【なんといってもビタミンC】
レモンには100gあたり100mgものビタミンCが含まれています。これは一日に必要なビタミンCに値します♫
【クエン酸】
疲労回復、ストレス解消、免疫力向上、成人病予防など様々な効果。クエン酸はカルシウムを水に溶けやすくするので、骨密度をあげる効果も期待されています。
【ポリフェノール】
抗酸化。

開催場所

開催場所
Hakkou教室ステラ

住所
浜松市中区富塚町3837-40

主催者情報

主催者
吉田 由紀子

連絡先
academy@hakkou.life

開催日時
2024/01/14 () 10:00 ~ 12:00
2024/01/14 () 14:00 ~ 16:00

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